阿部浩之会長の写真コラム

阿波名物”ういろう”は好物の一つ。米粉の含有は少なめがいい。それなら羊羹がいいと言えばいい。いやそうではない。ういろうのこだわりは小豆。 竹内製菓HPより 羊羹は寒天で固める。ういろうは蒸気で蒸す。両 ...

この冬も友人を呼んで冬のバーベキューをするつもり。下のストーブは鉄工所を営む友人から頂いたモノ。炎の循環が良く火を起こすのも楽。燃料は木材チップ（木切れ）が安価で手に入れやすく、扱いやすい。 やはり炎 ...

各宗教で行われる除霊。いろいろあるが、ここでまとめてみた。要点はひとつ。我が国の除霊は「清める」ことを指す。ところがイスラムもキリスト教も「悪霊」を鎮め、追い出すことを主眼としている。 実は私、先週3 ...

今年は秋がとても短い。もうすぐ１２月というのに、紅葉には程遠い。 仕方ないので、上の写真は嘘をついている。実は下の写真を加工したもの。

徳島の鵜田尾トンネルを通って県境を越えると、そこは東かがわ市白鳥町。 僕の好物”ぶどう餅”が待っている。べつにブドウが入っているわけではない。モチモチの食感の薄皮に包まれたブドウ色の餡子が出てくる。阿 ...

ベスパ”GTS155”から”XSR125”に乗り換えた初日の驚きを整理してみた。 1.意外に低速トルクが分厚い。 2.ハンドル幅が広い。スクランブラーのよう。 3.マフラーのかすれた高音ノイズが気にな ...

だれもが「限定品」と聞くと弱いが、この「香住鶴」とは10年を超えるお付き合いのなかで、今回は群を抜く出来だろう。いままでの性格が180度変わった印象。そして後味は実にすっきり。酔い加減がいつもと違って ...

ネットから情報を拾う。そのあと反対意見を探してみる。そこから咀嚼が始まり、しばらくすると情報は自身に取り込まれる。これが今やスタンダードになった。旧来メディアは必要とされなくなって久しい。 石丸旋風、 ...

これはSNSで流布している作品。"Gemini"で作者を探してみたら、あの長寿番組「笑点」の大喜利コーナーで出されたお題だそうだ。番組は2021年7月。盛大に拡散している。

「おっさん豆腐」は関西の高級スーパーでも見かける高級豆腐。この桑原豆腐店のエネルギーを存分に味わいたいなら、第二火曜日にランチしよう。そして豆腐と湯葉を買って帰れば二度楽しめる。