にごり酒が還ってきた。メーカーのご苦労が偲ばれる。
酒税法では、清酒の定義が厳格に定められており、濁り酒はこれに該当しないため、清酒として扱えません。そのため、清酒とは異なる税率が適用される。また濁り酒は、生きた酵母や酒粕などが含まれており、一般の清酒に比べて品質の管理が難しい側面があります。そのため、衛生面での基準が厳しく設定されており、製造には特別な設備や技術が必要とされます。（太字部分はGemini調べ）
しばらく前から発売されなくなっていたが、いよいよ復活した。創業300年専売店限定だが、一口飲めば別世界に連れて行ってくれること請け合い。
