沖縄の島酒・ラム

今夜の晩酌は沖縄のサトウキビから作るラム酒。正式名称は「イエラムサンタマリア・ボヤージュ#3」。原料となるサトウキビは南大東島産 (島の人口は1204人)。生産会社は2004年、沖縄電力の社内ベンチャーから女子社員一人で立ち上げられた。たくさんのドラマが秘められている。詳しくは→https://rum.co.jp/company.php

ラム酒カクテル「ダイキリ」を愛したヘミングウェイを偲んで今宵の一献。暑い夏まで待とうと思っていたが、開けてしまった。

写真はいずれもオリオンビールHPより

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